Lâm Đồng: Khẩn cấp tìm giải pháp tiêu thụ sữa cho nông dân

Mục Kinh Doanh đưa tin, trong tuần qua, nông dân nuôi bò sữa ở Lâm Đồng đã đổ bỏ hàng ngàn lít sữa tươi, do nhà máy không thu mua.

Trong tuần qua, nông dân nuôi bò sữa ở Lâm Đồng đã đổ bỏ hàng ngàn lít sữa tươi, do nhà máy không thu mua. UBND tỉnh Lâm Đồng đã có cuộc họp với UBND huyện Đơn Dương và đại diện Công ty CP sữa Đà Lạt (Dalatmilk) cùng nông dân để gấp rút tìm cách tháo gỡ.

Vượt qua kế hoạch cả năm 2015

Tại cuộc họp, đại diện Sở NNPTNT cho biết: Tổng đàn bò sữa tỉnh Lâm Đồng hiện có 13.600 con, trong đó có khoảng 50% số con bò cái cho sữa với sản lượng gần 100 tấn mỗi ngày. Con số này bằng 148% so với kế hoạch kinh doanh phát triển đàn bò sữa của Lâm Đồng trong cả năm 2015 và tăng đến những 78% so với năm 2013. Trong tổng đàn cả tỉnh, số lượng bò sữa của riêng huyện Đơn Dương chiếm 8.448 con với khoảng trên 4.000 con cho sữa với 70 tấn mỗi ngày (dân chiếm 68%). Còn lại là của Công ty CP sữa Đà Lạt, Công ty CP sữa Việt Nam (Vinamilk) và Friesland Campina (Cô gái Hà Lan).

Trong vài ngày gần đây, lượng sữa bò trong dân trở nên ứ thừa khiến cho Dalatmilk đã phải ra thông báo khống chế chỉ thu mua 16 lít sữa bò trong một ngày trên 1 con bò đã ký hợp đồng với công ty. Ông Nguyễn Văn Yên cho rằng: Việc khống chế chỉ thu mua 16 lít mỗi ngày như thế là không hợp lý. Bởi, với đàn bò sữa Lâm Đồng, mỗi ngày một con cho khoảng 20 - 22 lít; cá biệt có con cho đến trên 30 lít sữa. Vậy, chả nhẽ nông dân phải... thắt vú bò? Cũng cần nói thêm, theo số liệu khảo sát của cơ quan chức năng tỉnh Lâm Đồng, hiện sữa nguyên liệu của cả nước chỉ mới đáp ứng không quá 30% nhu cầu thực tế. Song, cùng với đó, giá sữa nguyên liệu của Việt Nam hiện cao hơn giá sữa quốc tế đến những 30%.

Lâm Đồng: Khẩn cấp tìm giải pháp tiêu thụ sữa cho nông dân

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Nguyễn Văn Yên chủ trì cuộc họp tìm cách tháo gỡ khó khăn cho ngành chăn nuôi bò sữa Lâm Đồng ngày 16.1 tại huyện Đơn Dương.

Tại sao không thương lượng với nông dân?

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Yên nhấn mạnh: "Theo lộ trình, đến năm 2020, tổng đàn bò sữa của tỉnh sẽ phát triển hơn 30.000 con. Con số 13.600 con trong hiện tại không phải là con số quá lớn so với kế hoạch đến năm 2020, nhưng lại là con số tăng trưởng "nóng" khiến cho các doanh nghiệp chế biến sữa không theo kịp".

Ông Đoàn Anh Tùng - Phó Tổng GĐ Dalatmilk - nói: "Công ty chúng tôi hiện có công suất chế biến chỉ 8,5 tấn sữa bò mỗi ngày. Hiện tại, cùng với 4 tấn tự sản xuất, chúng tôi phải thu mua trong dân hơn 9 tấn nên nguồn nguyên liệu trở nên quá tải, khiến chúng tôi phải "xử lý" bằng nhiều cách khác (ngoài chế biến); do vậy, thiệt hại của công ty là không nhỏ, mong được mọi người chia sẻ và thông cảm!". Vấn đề đặt ra: Tại sao các công ty thu mua sữa không thương lượng với nông dân về giá cả (hạ thấp cho bằng hoặc gần bằng với giá sữa quốc tế hiện nay), mà lại khống chế số lượng thu mua khiến các hộ nông dân phản ứng?

Thực tế cho thấy, trong "liên kết 4 nhà" từ trước đến nay, nhà nông và nhà doanh nghiệp vẫn còn cứng nhắc trong việc thương thuyết về giá cả. Cụ thể, một khi giá thị trường tăng cao thì doanh nghiệp vẫn mua theo giá thấp hơn được ghi trong hợp đồng, khiến nông dân mang sản phẩm bán cho thị trường bên ngoài. Cùng đó, một khi giá nông sản ở thị trường thấp hơn nhiều thì doanh nghiệp vẫn phải thu mua theo giá cao so với thị trường theo hợp đồng đã ký kết. Thực tế giá sữa bò trong những ngày qua và cách "hành xử" của nông dân và của các công ty thu mua sữa ở Lâm Đồng đã phản ánh rõ điều cứng nhắc này.

Kết quả cuộc họp xem chừng cũng chưa giải quyết được vấn đề chính là nhanh chóng giải quyết số sữa tươi thừa trong dân. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Nguyễn Văn Yên lưu ý: "Doanh nghiệp, cần mở rộng quy mô sản xuất - chế biến, đồng thời, phía nông dân không nên vội tăng nhanh đàn bò cơ học khiến cho các công ty trở nên quá tải. Bò sữa vẫn là ngành chủ lực để phát triển kinh tế Lâm Đồng, nhưng phải có lộ trình, phải hài hòa giữa khả năng chế biến và nguồn nguyên liệu!".

Nguồn tintuc.vn